VISION DESIGN
Der Retigo Vision Kombidämpfer ist eine exzellente Kombination besonderer Funktionen, einer außergewöhnlichen Ergonomie und einem bestechenden Design – all dies mit dem Fokus auf Sicherheit und Hygiene.
Komfortabel und ergonomisch arbeiten
Der Quereinschub garantiert ein sicheres Arbeiten mit GN-Zubehör, das ergonomisch gehandhabt wird. Der Einblick in den Garraum durch die große, breite Frontscheibe ist optimal. Kleinere GN-Behälter können bequem auf einem Rost oder mit GN-Adaptern** nebeneinander geschoben werden.
Sicherheit garantiert
Die einzigartige dreifach-Türverglasung* mit konvex gebogener Frontscheibe und reflektiertender Innenglasbeschichtung sorgt für eine kühle Außenseite und minimiert das Verbrennungsrisiko. Der sofortige Lüfterstopp beim Öffnen der Tür*, optional mit Sicherheitsverschluss**, verhindert das Austreten von heißem Dampf und garantiert maximale Arbeitssicherheit.
Zuverlässig und robust
Gefertigt aus massivem Edelstahl und ohne überflüssige Plastikteile hält der Retigo Vision auch dem härtesten Küchenalltag stand. Eine robuste Fertigung ohne bewegliche, anfällige Bauteile garantiert ein langes, zuverlässiges Geräteleben.
Höchste Hygienestandards
Eine präzise Fertigung des 7-fach passivierten Garraums mit abgerundeten Kanten erhöht die Effizienz der automatischen Reinigung und beugt Ablagerungen vor. Das fugenlose Paneel und der antibakterielle Türgriff – alles ist nach höchsten Hygienestandards gefertigt. Das integrierte HACCP System zeichnet alle Daten auf, die Anzeige erfolgt über das Gerätedisplay oder auf dem Computer.
* Gilt nicht für Gerätegröße 623 | ** Optionale Ausstattung